Babeczki z malinką zatopioną w budyniu

Przy upieczeniu ciasta z malinami , zostawiłam sobie kilkanaście malin w celu przygotowania jakiegoś deseru . Zdjęcia ciasta nie mam niestety , bo zniknęło w niewyjaśnionych okolicznościach a świadków nie ma ;)
Deser  jakoś nie przemawiał no bo trochę mało tych malin a chętnych do pałaszowania jest wielu .
A więc trzeba było wymyślić dla każdego coś miłego no i tak powstały babeczki z nadzieniem budyniowym i ukrytą malinką , tym sposobem wystarczyło dla wszystkich :)

 Składniki, z tej ilości wyszło mi  16 sztuk :

• 300 g mąki pszennej
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 130 g masła stopionego i ostudzonego
• szczypta soli
• 6 łyżek cukru
• 1 szkl. mleka
• cukier waniliowy
• 2 duże jajka
• budyń waniliowy ugotowany wg przepisu
• maliny - tyle ile foremek  

Składniki suche wymieszać , osobno wymieszać składniki mokre i połączyć razem .
Foremki do muffinek napełnić 1 łyżką ciasta + 1 łyżeczka budyniu + malinka i zakryć ciastem .

Wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec ok. 25-30 minut .
Wyjąć i posypać cukrem pudrem .

Smacznego !