Udka z kurczaka w kapuście kiszonej

Danie jednogarnkowe , nie wymagające stania przy kuchence . 
Ach...uwielbiam tak gotować , rewelacyjny efekt smakowy przy minimum wysiłku ;)

Potrawa rozgrzewająca idealna na zimową pogodę . Można jeść z chlebem lub ziemniakami .

Składniki :

• 6 udek z kurczaka a właściwie udźców 
• 700 g kapusty kiszonej
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 10 pieczarek
• pół papryki czerwonej
• 2 cebule
• 4 ząbki czosnku
• majeranek
• tymianek
• kminek
• sól
• płatki chilli
• ziele angielskie 
• listki laurowe
• olej do smażenia

Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na oleju , dodać posikany czosnek i smażyć do zeszklenia .
Dodać pieczarki , kapustę , pomidory , pokrojoną w paski paprykę , przyprawy na końcu włożyć udka .
Przykryć i gotować ok. 1 godziny .
Doprawić do smaku , pychotka !

Smacznego !