Orkiszowe ciasto z jabłkami

Pyszne , puszyste a dzięki jabłkom wilgotne ciacho . 
Zwykłą mąkę pszenną zastąpiłam mąką pełnoziarnistą  a cukier biały brązowym więc jakby wyrzuty sumienia kaloryczne mniejsze ;)

Składniki :
( proporcje na tortownicę 26cm)

• 5 jabłek
• cynamon
• 4 jajka
• 1 szkl. oleju 
• 2 szkl. mąki pełnoziarnistej orkiszowej 
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szkl. cukru brązowego
• szczypta soli
• cukier puder

Jabłka obrać ze skórki , pokroić w małe kawałki i opruszyć cynamonem , odstawić .
Piekarnik nagrzać do 180 stopni .
Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia .
Jajka miksować z cukrem  , stopniowo wlewać olej , dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli .
Do ciata wrzuciś jabłka , wymieszać delikatnie i wylać na blachę .
Wstawić do piekarnika na ok.50 minut , sprawdzić patyczkiem .
Po wyjęciu i lekkim przestudzeniu posypać cukrem pudrem .

Smacznego !