Sałatka krabowa z avocado - na optymizm

Lekka i rześka sałatka z avocado  bogate w potas , który o tej porze roku jest bardzo potrzebny . Jego brak może doprowadzić do depresji . Do tego bardzo pozytywnie działa na naszą skórę a szczególnie zmarszczki ;) 
Dodatek paluszków krabowych przypomina czas letnich wakacji :)
Jedzenie jej na śniadanie napawa optymizmem na cały dzień !

Składniki :
(porcja na 2 osoby)

• pół avocado 
• 1 jajko - najlepiej z numerkiem 0 albo bez numerka od kurki z zagrody ;)-ugotowane na twardo
• 4 paluszki krabowe
• 2 cm ogórka zielonego 
• 2 cm jasnej części pora
• sól
• pieprz
• pół łyżeczki startego na tarce imbiru
• sok z cytryny
• pół łyżeczki posiekanego koperku
• 2 łyżeczki majonezu
• 2 łyżeczki  gęstego jogurtu 

Wszystkie składniki pokroić w kostkę , pora w kostkę najcieńszą , skropić kilkoma kroplami cytryny.
Dodać przyprawy - nie podaję ilości bo każdy ma swoje preferencje .
Na końcu dodać majonez tyle aby skleił całość .
Podajemy schłodzone  .

Smacznego !