Farsz z kaszy gryczanej , zmieszanej z brokułem i twarogiem każdemu przypadnie do gustu .
Robi się bardzo szybko , można podać jako przystawkę lub drugie śniadanie do pracy czy szkoły .
Brokuły mają bardzo dużo przeciwutleniaczy więc chronią nas przed wieloma chorobami , warto zatem wprowadzać je jak najwięcej do posiłków ;)
Składniki :
( proporcje na 2 arkusze ciasta francuskiego)
- ciasto francuskie gotowe (uprzedzałam , że szybko się robi ;)
- 1 brokuł
- 1 kostka twarogu chudego
- 1 woreczek kaszy gryczanej
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- jajko do posmarowania ciasta
Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu na opakowaniu .
Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na oleju .
Twaróg przełożyć do miski , dodać brokuła i zmiksować blenderem na pastę .
Dodać ugotowaną kaszę , cebulę , doprawić do smaku solą i pieprzem , wymieszać .
Ciasto francuskie rozwinąć , papier z ciasta rozłożyć na dużej blaszce z piekarnika a ciasto pokroić na 12 kwadratów .
Na każdy położyć łyżeczkę pasty , złożyć w trójkąt , zlepić brzegi i złączyć końcówki .
Poukładać na blasze , posmarować pędzelkiem moczonym w roztrzepanym jajku .
Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na ok. 20 minut .
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga , miło mi będzie jak zostawisz ślad po sobie :)