Deser z jajem

Deser z galaretki i bitej śmietany zmiksowanej z serkiem . Taki niby klasyk ale nie do końca . W galaretce zatopione słodkie jajo :)

Składniki :

• galaretka truskawkowa lub wiosennie zamiennie cytrynowa
• 3 kiwi
• 200 ml śmietany kremówki
• 150 g serka typu "Bieluch"
• cukier puder
• jajka-cukierki
• kolorowa posypka lub inna dekoracja

Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu . Schłodzić i wlać do pucharków . Ustawić w lodówce pod kątem do stężenia . Jak galaretka będzie już prawie stężała to wcisnąć do środka jajko-cukierek .
Kiwi zmiksować blenderem .
Śmietanę ubić z cukrem pudrem . Serek rozmiksować i dodawać powoli ubitą śmietaną stale ubijać .
W zagłębienie w galaretce wlać mus z kiwi i dekorować śmietaną serową .
Posypać dekoracjami .

Smacznego !