poniedziałek, 5 listopada 2012

Deser cytrynowy z musem owocowym

Termin ważności serka wiejskiego nieuchronnie zbliżał się ku końcowi , w połączeniu z galaretką wyszedł całkiem niezły deser :)


Składniki :
z podanych proporcji wyszły 3 deserki 
  •  2 serki wiejskie
  • 1 galaretka cytrynowa
  • śmietana 30%
  • sok z połowy limonki 
  • cukier puder do smaku
  • mus owocowy , ja wykorzystałam mus z tego ciasta , które akurat  piekłam  
  • maliny do dekoracji 
Serki odcedzić na sicie .
Galaretkę cytrynową przygotować wg przepisu na opakowaniu i pozostawić do ostygnięcia .
Śmietanę ubić na sztywno , dodać sok z limonki i cukier puder do smaku .
Lekko tężejącą galaretkę zmieszać z serkami i wlać do szklanek , wstawić do lodówki .
Po zastygnięciu przykryć warstwą bitej śmietany , troszkę odłożyć do dekoracji .
Na śmietanę wylać mus owocowy i udekorować czapeczką z bitej śmietany i malinką .
Wstawić do lodówki i po chwili można zajadać :)
Smacznego !

1 komentarz:

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga , miło mi będzie jak zostawisz ślad po sobie :)