Sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem naturalnego antybiotyku

Naturalnym antybiotykiem jest czosnek ! Warto więc zwiększyć jego spożywanie w okresie jesienno-zimowym . Jego działanie jest silniejsze od  : tetracykliny i penicyliny ! 
Nie namawiam absolutnie do rezygnowania ze stosowania tych antybiotyków , jeżeli lekarz nam przepisze . Ale zanim właśnie udamy się do lekarza , warto wprowadzić go do diety aby zapobiec chorobom . 
Zalecany jest także po kuracji antybiotykami , bo swoim działaniem odbudowuje zniszczoną nimi florę bakteryjną w jelitach .
Jedzmy więc go na zdrowie , a przykrego zapachu możemy się pozbyć poprzez jedzenie natki pietruszki , pomaga też wypicie czerwonego wina , więc idealne danie na kolację we dwoje ;)
Proponuję przemycenie go do do np. sałatki . 

Składniki :

• ćwiartka kapusty pekińskiej 
• pół paczki mrożonego groszku z marchewką - ugotowanego
• 2 jajka - ugotowane na twardo
• pół szklanki dyni startej na tarce
• 2 ogórki kiszone - pokrojone w kostkę
• 1 łyżka świeżego imbiru startego na tarce 
• 2 ząbki czosnku - starte na tarce
• pół cebuli - pokrojonej w kostkę 
• 3 łyżki majonezu
• sok z cytryny do smaku
• sól
• pieprz

Kapustę pokroić w paski , dodać pozostałe składniki , wymieszać i doprawić do smaku .

Smacznego !