Idealny sos do pizzy i nie tylko

Sos , który robi się szybko i przyjemnie .  Jest gęsty i treściwy idealny do pizzy , zapiekanek , faszerowanych chlebków typu PITA itp.

Składniki :

• mały słoiczek koncentratu pomidorowego 
• 5 łyżek ketchupu
• 1 łyżeczka ziół prowanslaskich
• 1 łyżeczka oregano
• pół łyżeczki cukru
• łyżeczka soli 
• pieprz

Koncentrat pomidorowy przełożyć do miski , do pustego słoiczka wsypać przyprawy , sól i cukier ,  zalać do pełna wrzącą wodą , zakręcić , zostawić do ostygnięcia .

Przecier w misce posypać pieprzem i zalać przestudzoną wodą z ziołami . Dodać ketchup , wymieszać podawać .

 Smacznego !