wtorek, 15 stycznia 2013

Idealny sos do pizzy i nie tylko

Sos , który robi się szybko i przyjemnie .  Jest gęsty i treściwy idealny do pizzy , zapiekanek , faszerowanych chlebków typu PITA itp.
Składniki :
  • mały słoiczek koncentratu pomidorowego 
  • 5 łyżek ketchupu
  • 1 łyżeczka ziół prowanslaskich
  • 1 łyżeczka oregano
  • pół łyżeczki cukru
  • łyżeczka soli 
  • pieprz
Koncentrat pomidorowy przełożyć do miski , do pustego słoiczka wsypać przyprawy , sól i cukier ,  zalać do pełna wrzącą wodą , zakręcić , zostawić do ostygnięcia .
Przecier w misce posypać pieprzem i zalać przestudzoną wodą z ziołami . Dodać ketchup , wymieszać podawać .
 Smacznego !

1 komentarz:

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga , miło mi będzie jak zostawisz ślad po sobie :)