Tosty z jajkiem w koszulce

Zwykłe tosty , niby nic ale... złożone w piramidkę ,która jest zwieńczona jajkiem w koszulce z rozpływającym się żółtkiem na całości po przekrojeniu , poezja............  :)

Składniki :

• 2 kromki pieczywa tostowego 
• 2 plasterki wędliny
• 2 plasterki sera żółtego
• plastry pomidora
• jajko
• majonez
• szczypiorek

W garnku zagotowujemy wodę z solą i octem .
Jajko wlewamy do filiżanki , w garnku mieszamy wodę łyżką aby utworzył się wir i wlewamy jajko . Gotujemy 3-4 minuty do ścięcia białka . Odcedzamy .
Tostujemy pieczywo w tosterze , jeżeli nie mamy to można zrobić takie tosty na patelni grillowej bez tłuszczu.
Tosta smarujemy majonezem układamy szynkę , ser , jajko , pomidora i przykrywamy kolejnym tostem powtarzając składniki , zwieńczamy jajkiem , pomidorkiem koktajlowym , posypujemy pieprzem i szczypiorkiem .
Takie tosty zajadamy przy pomocy noża i widelca .

Smacznego !