Makaron wonton z warzywami - orientalnie

Danie idealne na piątek ;) 
Wegetariańskie , może być obiadowe lub kolacyjne . Smażone warzywa w pysznym sosie orientalnym ......

Składniki :

• makaron wonton (pół paczki)
• pół cukinii
• pół marchewki
• cebula
• pół papryki
• 3 ząbki czosnku
• 2 cm świeżego imbiru
• sos sojowy 2 łyżki
• sos teriyaki 2 łyżki
• sos rybny 1 łyżka
• olej sezamowy 0,5 łyżki
• olej rzepakowy do smażenia 
• sól - dla lubiących bardziej słone 
• 2 łyżki cukru

Warzywa pokroić w paski , czosnek posiekać , imbir zetrzeć na tarce .
Sosy wymieszać razem w miseczce .
Rozgrzać woka i wlać olej rzepakowy , wsypać cebulę , po 2 minutach marchewkę , po kolejnych 2 paprykę i po następnych 2 minutach cukinię - smażyć dalsze 5 minut - mieszając .
Odgarnąć warzywa i na środek wsypać cukier i poczekać aż się skarmelizuje .Nie mieszać !

Jak już się zrobi karmel , wlać sosy i wymieszać wszystko razem .
Makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu , odcedzić i wrzucić do warzyw .
Wymieszać wszystko razem i podawać ...
Smacznego !