niedziela, 29 września 2013

Syrop dyniowy

Przepis zaczerpnięty z tej strony z małymi modyfikacjami  . Tak jak Angie opisała , rewelacja , hit po prostu i tyle !
Smak jest  pyszny , polecam szczególnie w okresie jesienno zimowym bo korzenny zapach kojarzy się szczególnie ;)
Polecam do kawy , herbaty , deserów .......
Składniki :
  • 2 szklanki wody 
  • 350 g cukru brązowego 
  • 2 łyżki puree z dyni np. wg tego przepisu
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1 łyżeczka gałki muszkatałowej 
  • 6 ziarenek ziela angielskiego 
  • 3 plasterki imbiru
Wodę zagotować z cukrem i przyprawami , gotować tak 20 minut na wolnym ogniu . Po tym czasie dodać puree z dyni i mieszać do rozpuszczenia . Po zagotowaniu przecedzić przez sitko i przelać do wyparzonych butelek .


1 komentarz:

  1. Zapraszam do Akcji - Dynia 2013 Na durszlaku ! :) http://koperekwkuchni.blogspot.com/2013/09/akcja-dynia-2013.html

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga , miło mi będzie jak zostawisz ślad po sobie :)