środa, 18 września 2013

Sos grzybowy np. do makaronu

Grzybki własnoręcznie zebrane ... pyszna satysfakcja :) 
Przygotowane na gęsto i aromatyzowane rozmarynem , podane na makaronie tworzą sycące danie .
Składniki :
  • grzybki ok. 300 g
  • cebulka
  • sól
  • pieprz
  • 2 gałązki świeżego rozmarynu
  • koperek do posypania
  • olej do smażenia np.rzepakowy
  • 2 łyżki śmietany
  • makaron wg upodobania
Cebulkę pokroić w piórka i podsmażyć na oleju , dodać pokrojone w paski grzybki i gałązki rozmarynu i dusić na małym ogniu ok.30 minut w razie potrzeby podlać wodą . Pod koniec doprawić solą i pieprzem i wlać zahartowaną śmietankę  . Podawać na ugotowanym makaronie .
Smacznego !

3 komentarze:

  1. Witam serdecznie
    pozwoliłam sobie odpisać parę przepisów od Pani bo też jestem fanką dyni i grzybów leśnych - jak wypróbuję to napiszę o wrażeniach - pozdrawiam Kandawa1

    OdpowiedzUsuń
  2. Witam , mam nadzieję , że potrawy z tych przepisów będą smakowały :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga , miło mi będzie jak zostawisz ślad po sobie :)