wtorek, 19 czerwca 2012

Szybka zimna przekąska na upał

Upałów ciąg dalszy i nic nie zapowiada , że będzie chłodniej.
Proponuję zimny , orzeźwiający koktajl , który pomoże nam przetrwać te gorące chwile.
Swoją drogą to nie dogodzisz , zimno - narzekamy , gorąco - narzekamy , ech ta nasza natura .....   :)


Składniki :
  • ogórek zielony 
  • 4 rzodkiewki
  • kilka listków mięty
  • duży gęsty jogurt
  • sól
  • pieprz
 Ogórka obrać , zetrzeć na tarce na dużych oczkach , posolić , odstawić . Rzodkiewki zetrzeć na tarce , miętę drobno posiekać . Odcedzić ogórka , dodać rzodkiewkę , miętę , jogurt . Doprawić do smaku solą i pieprzem .
Przełożyć do salaterki , schłodzić i zajadać zimniutkie....mniam.......

W tym przypadku dodatek soli ma dla nas zbawienne działanie , bo zatrzymuje wodę w organizmie co przy takich upałach jest dla nas korzystne :)

Smacznego !

2 komentarze:

  1. idealna na gorące dni:) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Jest swietna ale jak mnie najdzie ochota na cos konkretniejszego to lubie polskiego snaka schrupac ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga , miło mi będzie jak zostawisz ślad po sobie :)