Polecam
na lekką przekąskę . Sałatka jest mieszanką składników pozornie nie
pasujących do siebie ale efekt jest zaskakujący , niesamowita eksplozja
smaków !
Składniki :
- sałata lodowa
- melon
- szynka szwarcwaldzka
- granat
- ocet balsamiczny
- miód
- pieprz
Sałatę
porwać na kawałki , rozłożyć pokrojonego w paseczki melona , szynkę ,
pestki z granata , posypać świeżo mielonym pieprzem .Ocet balsamiczny
ok.1/3 szklanki gotować do zredukowania , dodać łyżkę
miodu , wymieszać i polać sałatkę .
Smacznego !
...niezły pomysł ! wygląd sprawia, że chyba zaryzykuję :)
OdpowiedzUsuń