wtorek, 2 lipca 2013

Bananowe muffinki z kasztankiem

Łatwe i szybkie w przygotowaniu . Smaczne i wilgotne z kasztankową niespodzianką w środku . Pychotka !
 Składniki :
(12 sztuk)
  • 1 dojrzały banan
  • 1,5 szkl. mąki pszennej
  • 1/3 szkl. cukru trzcinowego 
  • 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 szkl. oleju
  • 1/3 szkl.  jogurtu
  • 1/3 szkl. maślanki 
  • 2 jajka
  • czekolada z nadzieniem kasztankowym (  6 kostek przekrojonych na polówki )
Składniki suche mieszamy razem .
Składniki wilgotne mieszamy razem , dodajemy rozdziabanego banana i mieszamy z suchymi .
Foremki wykładamy papilotkami i wkładamy łychę ciasta , w środek wciskamy polowę kostki czekolady i przykrywamy łychą ciasta .
Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 30 minut .
Studzimy na kratce i zajadamy :)
 Smacznego !

2 komentarze:

  1. świetny pomysł:) na pewno są bardzo smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny pomysł na niespodziankę w środku. :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga , miło mi będzie jak zostawisz ślad po sobie :)