Składniki :
(na blachę 25x40cm)
- 3 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru
- 4 jajka
- olejek waniliowy
- 1 kostka masła lub margaryny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 puszka brzoskwiń
- cukier puder do opruszenia
Jajka miksujemy z cukrem na puch , dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i wlewamy ostudzoną margarynę .
Przelewamy do blaszki wysmarowanej i wysypanej mąką , na górę układamy pokrojone brzoskwinie.
Wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 35 minut .
Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem .
Smacznego !
Moja Mama robi podobne ze śliwkami albo wiśniami - pychota :) Z brzoskwiniami prezentuje się tak słonecznie :)
OdpowiedzUsuńwitam :) czy brzoskwinie mogą być z ogrodu?pozdrawiam
OdpowiedzUsuńWitam ! Jak najbardziej mogą być ogrodowe :)
OdpowiedzUsuńPo prostu IDEALNE!szybkie,proste w przygotowaniu i oczywiście PYCHA!
OdpowiedzUsuńWyszło mi twarde i zbite. Nie wiem gdzie tkwi błąd ale raczej nie powtórzę. ;)
OdpowiedzUsuńmoze jak wsypalas make to za mocno mieszałas i dlatego tez tak kiedys mialam
Usuńmoze za szybko mieszalas make i dlatego stwardniało
UsuńHmm , nie wiem jaki może być tego powód ? Robiłam kilkukrotnie i nigdy mnie nie zawiodło ...
OdpowiedzUsuńBardzo łatwy i pyszny;-)
OdpowiedzUsuń