środa, 26 czerwca 2013

Torcik truskawkowy bez pieczenia

Idealny na letnie upały . Bez pieczenia , przechowywany w lodówce daje miłe orzeźwienie :)
 Składniki :
(tortownica 26cm)
  • biszkopty "kocie języczki"( tyle aby zakryły dno tortownicy )
  • 500 ml śmietany kremówki
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 1 galaretka cytrynowa
  • kilka truskawek
  • mięta , melisa do dekoracji
Galaretki truskawkowe rozpuszczamy w 2 szkl. wody - odstawiamy do ostygnięcia .
Galaretkę cytrynową rozpuszczamy wg przepisu na opakowaniu .
Jak galaretki będą już zimne , ubijamy śmietanę na sztywno , pod koniec wlewamy galaretki truskawkowe , miksujemy i wylewamy na biszkopty .
Na wierzch układamy pokrojone w plasterki truskawki i dekorujemy listkami mięty lub melisy .
Wstawiamy do lodówki .
Na steżałą piankę wylewamy zimną tężejącą galaretkę cytrynową i wstawiamy na kilka godzin do
lodówki .
 Najlepiej zrobić torcik wieczorem aby był gotowy do porannej kawki ;)

Smacznego !

2 komentarze:

  1. Orzeźwiający torcik, pyszny i piękny

    OdpowiedzUsuń
  2. pięknie wygląda:) latem bardzo lubię takie lekkie desery:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga , miło mi będzie jak zostawisz ślad po sobie :)