Kasza jaglana z warzywami

Kasza jaglana idealna na tą porę roku . Rozgrzewająca i dzięki sporej ilości błonnika oraz białka sycąca . Ze względu na zawartość składników odżywczych i właściwości antyoksydacyjnych zwana królową kasz ! Nie bez znaczenia jest też fakt , że nie zawiera glutenu . W połączeniu z warzywami mamy pełnowartościowy posiłek , zdrowy i smaczny przy okazji ;)

Składniki:

• kubek kaszy jaglanej - płuczemy i gotujemy wg przepisu na opakowaniu 

Warzywa jakie mamy w lodówce , czyli co się nawinie i tak wyjdzie pysznie , u mnie było :

•  różyczki brokuła
• połowa papryki czerwonej 
• cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 marchewka
• kilka liści jarmużu 
• przyprawy do smaku : sól , pieprz , papryczki chilli które wyjątkowo rozgrzewają w czasie zimowej pogody :)
• olej rzepakowy do smażenia 

Kaszę wstawiamy i gotujemy a w między czasie przygotowujemy warzywa .
Cebulkę w kosteczkę szklimy , dodajemy marchew startą na tarce , posiekany czosnek , różyczki brokuła , paprykę pokrojoną w kostkę i pokrojone liście jarmużu ( zgrubiałe środki należy wyciąć ) , przyprawiamy i dusimy pod przykryciem ok. 15 minut .

 Ugotowaną kaszę i warzywka mieszamy razem , doprawiamy i zajadamy :)
Możemy przygotować do pojemnika na drugie śniadanie do pracy bo na zimno jako sałatka też jest pyszna :)