Pikantna sałatka z kaszy gryczanej

Kasza gryczana obniża ciśnienie i nie zawiera glutenu . Polecam przygotować z niej sałatkę , którą możemy zjeść w domu jak i również zabrać do pracy . Dodatek papryczki chilli miło rozgrzewa w chłodny dzień :)

Składniki :

• kasza gryczana ( 1 woreczek)
• 1 cebula
• garść liści szpinaku
• kostka twarogu 
• papryczka chilli - niekoniecznie
• sól
• olej do smażenia 

Kaszę gotujemy wg przepisu .
Cebulkę kroimy w kostkę i szklimy na oleju , dodajemy pokrojoną drobniutko papryczkę chilli i liście szpinaku , podsmażamy chwilkę i wykładamy do miski , dodajemy ugotowaną kaszę i twaróg .
Doprawiamy do smaku solą i zajadamy na ciepło lub pakujemy do pojemnika i zabieramy rano do pracy .
Smacznego !