Dzień dziecka to wyjątkowy dzień dla naszych dzieciaków i warto było wstać wcześniej ( a pogoda za oknem mówiła "zostań w łóżku , zostań , pada deszczyk , pada........" ) zrobić poranną niespodziankę .
Postanowiłam jednak na przekór pogodzie przygotować na śniadanie , niekoniecznie wytrawne lecz z takiej okazji ............. słodką niespodziankę - oto Pancakes PASZCZAK :)
Składniki :
- jajko
- mąka
- mleko
- śmietana 30%
- cukier puder
- truskawki
- czekoladowe wiórki lub posypka
Oddzielić białko ( ubić na sztywno )od żółtka . Do miski wlać mleko , żółtko i wsypać tyle mąki aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany , następnie dodać ubite białko i delikatnie wymieszać .
W międzyczasie rozgrzać patelnię i posmarować masłem , na rozgrzaną wylać ciasto na grubość ok. 3-5mm . Jak na górze pojawią się dziurki , przewrócić na drugą stronę . Po usmażeniu przełożyć do ostygnięcia na talerz .
Śmietanę ubić z cukrem , truskawki pokroić w plasterki , zostawić jedną w całości na nosek .
Teraz pozostaje już tylko dekoracja :)
Z truskawek zrobić oczka , brwi z posypki , policzki i włosy z ubitej śmietany .
Smacznego !
P.S.
Po wejściu do kuchni usłyszałam WOW !!!Dziękuję !!!
Warto więc było :)
Rewelacja dla dzieciaków na miły początek dnia.
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł