Propozycja ciasta dla osób , które nie lubią ciast z całymi owocami np. śliwkami . Osobiście znam takiego osobnika ;)więc dla niego ciacho z tartą dynią , która z warzywa zamieniła się w mus owocowy :)
Składniki :
suche wymieszać w misce
- 2,5 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
mokre wymieszać w misce
- 3 jajka
- 1 szkl. maślanki
- 0,5 szkl. oleju
- olejek waniliowy
Do miski z suchymi wlać wymieszane mokre i wymieszać łyżką do połączenia składników wylać na blachę .
Dynię zetrzeć na dużych oczkach tarki , zetrzeć tyle aby jej warstwa przykryła ciasto .
Wierzch posypać kruszonką :
- 0,5 kostki masła bardzo miękkiego
- 1 szkl. mąki
- 0,5 szkl. cukru
Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 45 minut .
Można posypać cukrem pudrem .
Smacznego !
Ja uwielbiam owoce w cieście pod każdą postacią. Porywam kawałeczek :)
OdpowiedzUsuńJa ciasta z owocami lubię, ale za dynią wprost przepadam! Dla mnie idealne :)
OdpowiedzUsuńPomysłowe ciasto i bardzo kuszące. Owoce w cieście bardzo na tak:)
OdpowiedzUsuń